Контакты   
Информация   

Каталог оборудования:

Наши партнеры:

 

Поиск по производителю: 

Блокорезки

1   2   след >>показать все

DICECUT® 502 является оптимальным вариантом для нарезки свежезамороженного мяса на кубики или полоски. Диапазон резки данной машины составляет от 5 до 60 мм. Установка DICECUT® 502 обрабатывает замороженные блоки мяса размером от 420 х 240 х 900 мм с температурой внутри продукта до – 18°С. Благодаря модернизированной подаче продукта и применению серводвигателей производительность машины достигает трех тонн в час.

Технология GWS отличается высокой часовой производительностью. Нарезаемый материал – мясо или внутренности – предварительно измельчается на блокорезке STARCUTTER и автоматически передается на вращающийся ножевой вал. Этот ножевой вал оснащен так называемыми штамповочными ножами, которые из предварительно измельченного материала вырезает кубики. Такой продукт называют в отрасли „Chunk“ (большой кусок).

Эта технология позволяет с высокой производительностью резать внутренности и мясо на кубики для изготовления мокрого корма для животных.

Идеал для производства фруктовых соков: DRUMCUT 329. Эта система измельчает замороженный фруктовый концентрат или плодово-ягодное пюре из бочек ходовых размеров, например, объемом 200 л.

DСистема в полном оснащении включает в себя такое опциональное оборудование как: рольганг, подъемно-опрокидывающее устройство, дробильный узел, устройство для опорожнения (выкручивания) мешков, а также мононасос.

Блокорезки FROMAT 042 в версии single особенно хорошо подходят для мелких и средних колбасных производств. Они разрезают мороженые блоки любых форм и размеров на ломти или куски с четкими гранями.
Сырье, измельченное на этой блокорезке, идеально подходит для дальнейшей переработки в куттере или волчке.

Блокорезка FROMAT 053 покоряет своей неизменно высокой производительностью. Она режет замороженные блоки сырья любых ходовых форм и размеров на ломти или куски. Измельченный продукт удобен для дальнейшей переработки в куттере или волчке.

Блокорезка FROMAT 063 превосходно подходит для длительной эксплуатации на промышленных предприятиях. Она одновременно и эффективно перерабатывает несколько замороженных блоков сырья любых ходовых форм и размеров. С помощью этой блокорезки замороженные блоки мяса режутся на ломти или куски с четкими гранями, которые могут дальше использоваться для переработки в куттере или волчке.

Также как и GALAN 930 «маленький» GALAN 920 нарезает продукт на пластины, полоски и кубики четко и ровно по размеру. Основная область использования машины – производство полуфабрикатных продуктов быстрого приготовления.

GALAN 930 режет свежее, массированное, замороженное и сваренное сырье. Измельчать можно мясо, рыбу, птицу, фрукты, овощи и внутренности. Перерабатываемый материал можно резать на пластины, полоски или кубики с предварительным определением одного или двух размеров резки. Ножи режут продукт в обоих измерениях протягивающим движением, ровно, как вручную. Толщина нарезки в первом измерении регулируется от 5 до 130 мм. Толщина нарезки между дисковыми ножами составляет от 4 мм.

STARCUTTER 312 – машина предназначена для мелких и средних предприятий с производительностью от 6-8 т./день. Машина разработана для переработки стандартных евро- и американских блоков. Подача блоков в зону резки, где происходит измельчение мороженого сырья за счет вращающегося ножевого вала, осуществляется через загрузочный лоток. Измельченный продукт можно выгружать в куттерные тележки 200 л., которые можно устанавливать под машину с трех сторон.

1   2   след >>показать все


Все права защищены, 2012г., ООО "Евротэкс"
Разработка сайта — Веб-студия "НТТР"